Beskrivning
Lingon Pralinen är en säsongs Pralin, som endast görs till Jul .
Innehåll
Skal.Mörkchoklad, 54,5%, kakaosmör
Ganash. Mörk choklad 70%, Laktosfri grädde 35%, Passerade Lingon, Lingonsås, glykos, invetssocker.Risstärkelse, spirulinaextrakt, färgämne: E100, socker, emulgeringsmedel: solroslecitin.
Allergener
Kan finnas spår Mjölk, Nötter, Sojaprotein.
Vid allergier rekomenderar vi att du kontaktar oss innan köp.
Förvaring
Praliner, förvaras mörkt och svalt. Bäst14°+ - 18°+.
Pralinerna och Tryfflarna får ej förvaras i kylskåp, då kristalleserar sig chokladen.
Förvaras i torr och mörk miljö. Helst i ett skafferi.
Chokladen bör ätas inom 3-4 veckor.
Smakupplevelse
För bästa smakupplevelse.
Om chokladen har förvarats mörkt och svalt, och man ska servera pralinerna och tryfflarna efter maten eller till kaffe är rekomonderar jag att man ställer fram den ca 20 - 25 min innan servering.
Pralinerna och tryfflarna passar utmärkt till kaffet, champanj, whiskey och vin provning.