Beskrivning
Vit Chokladkaka
Napal:Är man nyfiken på vitchoklad? Nu kan man köpa 50 grams kaka och prova. minst 29,6% chokladhalt.
Standout Chocolate: Ekologisk vit choklad från Standout chocolate, minst 36%.
Innehåll
Callebaut mörkchoklad 70-30-38 70,5%, Callebaut mörkchoklad 70-30-44 70%, Callebaut mörkchoklad 2815 57,9%, Callebaut 815 56,9%, Callebaut mörk 811 54,5%, Callebaut Power 41 40,7%, Callebaut ljuschoklad 823 33,6%,Callebaut vitchoklad vitchoklad Velvet 32%, Callebaut vitchoklad 3W2 31,4%, Callebaut vitchoklad W2 28%, Callebaut Gold 30,4%, Callebaut RUBY RB1 47,3%, Callebaut Cappuccino 30,8%, Callebaut Orange 29,2%, Callebaut Strawberry 30%, Callebaut Lemon 27,5%, Chocovic vitchoklad Napal 29,6%, Chocovic mörkchoklad 60/40 60%, Centramerica Jorsgubb 37%, Centramerica Apelsin 37%, Centramerica Citron 37%, Centramerica Pistage 37%, Centramerica Blå 37%, StandOut chocolate Extra Mörk choklad 85%, Mörk choklad 72%, Mellan Mörk choklad 60%, Ljus choklad 50%, Vit choklad 36%. Svarta Vinbärs 63%, Blåbär 63%, Granskott 66%, Jordgubbar 63%, Getmese 58%, BananChoklad 60%.
Innehåll: MJöLKpulver, Kakaosmör, Socker
Allergener
Kan finnas spår Mjölk, Nötter, Sojaprotein.
Vid allergier rekomenderar vi att du kontaktar oss innan köp.
Förvaring
Praliner, förvaras mörkt och svalt. Bäst14°+ - 18°+.
Pralinerna och Tryfflarna får ej förvaras i kylskåp, då kristalleserar sig chokladen.
Förvaras i torr och mörk miljö. Helst i ett skafferi.
Chokladen bör ätas inom 3-4 veckor.
Smakupplevelse
För bästa smakupplevelse.
Om chokladen har förvarats mörkt och svalt, och man ska servera pralinerna och tryfflarna efter maten eller till kaffe är rekomonderar jag att man ställer fram den ca 20 - 25 min innan servering.
Pralinerna och tryfflarna passar utmärkt till kaffet, champanj, whiskey och vin provning.
Denna choklad har en gräddig, Smörkex, Mjölkkrämig med lätt upplevd sälta och relativt låg sötma.